Atkarībā no temperatūras un spiediena jebkura viela var būt vienā no trīs agregātstāvokļiem – cietā, šķidrā vai gāzveida. Gāzu raksturīgākās īpašības ir spēja ieņemt trauka tilpumu un formu. Tām ir mazs blīvums. Gāzes viegli plūst un karsējot stipri izplešas. Tās, salīdzinoši ar cietām vielām un šķidrumiem, iespējams daudz vairāk saspiest. Daļiņas gāzēs kustas haotiski visos iespējamos virzienos un atrodas tālu cita no citas.